L'art de la cuina de xup-xup i el foc en directe
En aquest espai compartim la nostra passió pel receptari tradicional de la nostra terra i els secrets per aconseguir una experiència gastronòmica excel·lent. Descobreix com transformem els dinars de sempre en formats de càtering àgils, mantenint intacte el sabor de la cuina lenta i el respecte pel producte en cada celebració a Girona i comarques.
Demana pressupost
El secret del gra al punt exacte de cocció
La nostra diferenciació neix de cuinar cada arròs al moment i al lloc de l'esdeveniment. Aquí t'expliquem per què la cuina en directe no és només un espectacle visual, sinó la clau per garantir la textura perfecta. Des de festes majors amb paelles simultànies fins a àpats familiars de més de 30 persones, el foc forma part de la festa per servir el gra sempre al seu punt.
Demana pressupost
Logística i tranquil·litat per a l'amfitrió
Volem que gaudeixis de la teva celebració amb la mateixa tranquil·litat que un convidat més. T'oferim consells sobre com gestionem tota la logística i el servei del tiberi, ja sigui en casaments amb servei de sala coordinat o en formats per a empreses que necessiten menjar dempeus. Resolem cada detall perquè tu només t'hagis de preocupar de convidar i gaudir.
Demana pressupost
Menús adaptats sense renunciar al sabor
Creiem que tothom ha de poder gaudir d'un bon arròs, per això parlem de com treballem les nostres opcions vegetarianes, sense gluten i sense marisc. Mantenim el mateix nivell de sabor de la cuina tradicional en receptes adaptades a totes les necessitats alimentàries, assegurant que cap convidat es perdi l'essència d'Arrossos i Tiberis Palme.
Demana pressupost